Nutrienți Cum să evitați să aveți somn după ce ați mâncat
REMEDIABLE Somnolență
Mâncările mari sau mesele cu un conținut ridicat de hidrați cu absorbție rapidă, cum ar fi zahărul, pot fi responsabile de senzația de oboseală după prânz, dar există mai multe modalități de a o rezolva
Vine ora prânzului. Mănânci și începi să simți somnolență și oboseală. Acest sentiment devine deosebit de greu în timpul orelor de birou, când mai mult de unul ar dori să facă un pui de somn și să nu se mai îngrijoreze de acest vis. Evident, acest lucru nu este posibil în marea majoritate a cazurilor și trebuie găsite alte soluții.
În acest caz, este știință care explică care sunt cauzele care vă fac să vă simțiți somnolenți după anumite consumuri de alimente. Și ea însăși este cea care oferă soluțiile pentru a evita această situație incomodă.
Cheia este în digestie
Procesul digestiv al organismului declanșează o multitudine de reacții în organism și acestea sunt cele care sfârșesc prin a vă face să vă simțiți somnolenți. Detaliem principalele motive care duc la aceasta. glucide, în special zaharurile, măresc cantitatea de insulină produsă de pancreas. Dacă nivelurile acestui hormon sunt crescute, activitatea triptofan –Un aminoacid esențial– în creier, provocând un nivel mai mare producția de serotonină și melatonină, doi neurotransmițători responsabili de reglarea somnului și a sentimentului de bunăstare, după cum arată studii științifice recente.
De aceea, cantitatea de carbohidrați consumată într-o masă este unul dintre factorii determinanți ai somnolenței resimțite după prânz. Pâinea albă este una dintre cele care joacă un rol important în acest sens, deoarece amidonul și zahărul sunt absorbite rapid de organism, și crește nivelul glicemiei în scurt timp, putând provoacă oboseală.