Nu slăbesc, este metabolismul Q Magazine
Deseori dăm vina pe un metabolism prea lent pentru dificultatea noastră de a slăbi. Dar este adevărat acest lucru? Specialiștii explică ce este metabolismul și ce factori influențează viteza cu care corpul nostru arde calorii.
„Cauza fundamentală a supraponderalității și obezității este un dezechilibru energetic între caloriile consumate și consumate”, subliniază Organizația Mondială a Sănătății (OMS).
Această entitate afirmă că, la nivel global, a existat o creștere a aportului de alimente bogate în calorii, care sunt bogate în grăsimi. În același timp, a existat o scădere a activității fizice din cauza naturii din ce în ce mai sedentare a multor forme de muncă, a noilor moduri de transport și a urbanizării în creștere.
Pentru a menține o greutate sănătoasă, este necesar să realizăm un echilibru între caloriile pe care le consumăm și activitatea fizică pe care o facem. Dar corpul nostru arde și calorii pentru a menține funcțiile vitale.
RATA METABOLICĂ DE BAZĂ.
Specialiștii Serviciului Național de Sănătate din Regatul Unit (NHS, pentru acronimul său în engleză) explică faptul că metabolismul cuprinde toate procesele chimice care au loc în organism, astfel încât organele noastre să funcționeze normal și, în cele din urmă, să ne țină în viață.
În acest fel, putem respira, procesele de reparare a celulelor funcționează sau putem digera mâncarea, printre multe alte funcții. „Aceste procese chimice necesită energie. Cantitatea minimă de energie de care organismul are nevoie pentru a le realiza se numește rata metabolică bazală ”, detaliază aceștia.
O tânără care se bucură de înghețată într-un centru comercial din West Houston, Texas. EFEDavid Maris
„Energia este arsă și când suntem odihniți: să respirăm, să menținem temperatura corpului, să stimulăm bătăile inimii sau să îndeplinim funcțiile de bază ale creierului”, spune Gonzalo Peñaranda, CEO al Aora Health, o companie dedicată proiectării și fabricării suplimente alimentare.
Această cheltuială energetică în repaus „reprezintă între 50% și 70% din totalul caloriilor arse într-o zi și ne este dată genetic”, adaugă el.
Experții NHS observă că mărimea corpului, vârsta, sexul și genele influențează viteza metabolismului.
„Este nevoie de mai multă energie pentru a menține celulele musculare decât grăsimile, prin urmare, persoanele cu mai mult mușchi tind să aibă un metabolism mai rapid”, precizează aceștia.
Astfel, clarifică faptul că metabolismul poate fi parțial determinat de gene, deși aceste mecanisme încă nu sunt cunoscute exact.