Nevoi nutriționale - Tulburări nutriționale - manual Merck versi; n pentru p; război

, MD, Școala de Medicină David Geffen de la UCLA

nutriționale

Liniile directoare generale pentru o dietă sănătoasă au fost elaborate ținând cont de faptul că nevoile nutriționale zilnice, inclusiv cele de nutrienți esențiali, variază în funcție de vârstă, sex, înălțime, greutate, activitate fizică și viteza la care corpul arde calorii (rata metabolică sau rată). Autoritățile sanitare din fiecare țară publică în mod regulat recomandările dietetice pentru proteine, vitamine și minerale, la fel ca, de exemplu, în Statele Unite, Consiliul Național de Cercetare al Academiei de Științe prin Consiliul pentru Alimentație și Nutriție și Departamentul pentru Agricultură (ale cărui recomandări Ele servesc și ca referință în alte țări). Aceste recomandări sunt destinate să răspundă nevoilor oamenilor sănătoși.

SUA. Departamentul Agriculturii publică, de asemenea, MyPlate, un site web care ajută oamenii să dezvolte un stil de alimentație sănătos și să aleagă alimente sănătoase, adaptate nevoilor lor individuale.