NAMURA ARABUL DULCE AL TOTULUI Vocea Arabului

Un dulce delicios scăldat în sirop, caloric ca hrană pentru a rezista toată ziua dacă sunteți în Ramadan, dacă nu, doar pentru plăcere însoțit de o cafea ...

namura

Grisul dulce namura sau kalb el louz este un dulce tradițional din diferite țări ale lumii arabe, precum Maroc, Algeria, Liban, Egipt, Siria, Iordania, printre altele; deși Israelul spune că a-l avea în bucătărie este mai degrabă un dulce arab decât de altă naționalitate, conform înregistrărilor obținute.

Deși poate fi găsit în magazine și restaurante, în Mexic, pe tot parcursul anului, musulmanii, de exemplu, în cadrul normei alimentare Halal, Se prepară în principal în sezonul Ramadanul. În acest moment, luna postului, pentru că este o rețetă calorică, o mănâncă la micul dejun pentru a rezista toată ziua, apoi o mănâncă pentru a sparge postul când soarele apune seara.