Muffins de dovleac Rețeta lui Sergio
A venit weekendul, două zile pentru a vă deconecta de la serviciu, pentru a vă odihni, a fi cu familia, prietenii, partenerul ... faceți sport și, de asemenea, pentru a pregăti rețete delicioase.
Acum am mai puțin timp ca oricând, dar asta nu înseamnă că în zilele mele libere intru în bucătărie, îmi pun șorțul și pregătesc lucruri de genul acesta pe care vi le aduc astăzi.
Briose de dovleac, similar cu brioșele noastre, dar brioșele sunt mult mai pufoase în interior și clare în exterior. De asemenea, acestea sunt în regulă sănătos, Fără zaharuri sau făini rafinate și le veți iubi, deoarece sunt foarte suculente și acest lucru se datorează parțial dovleacului.
Această legumă care, deși este tipică toamnei, este bogată în vitaminele A și C, în minerale precum magneziu, mangan, potasiu sau calciu, bogată în acizi grași, fibre și este, de asemenea, ușoară și săracă în calorii. nu poate lipsi în frigiderul meu, așa că astăzi am decis să pregătesc un desert sau o gustare dulce cu o jumătate de dovleac pe care îl aveam.