Mousse de lime cu limbi de pisică Rețetă în
Fără calorii definite

- Vot:
- 1
- Două
- 3
- 4
- 5
- Rezultate:
Ingrediente pentru
Ingrediente pentru 6 persoane
4 foi de gelatină
100 g zahăr
200 g frisca
Limbi de pisică
90g unt
Pregătirea
1. Radeți pielea limesului și pregătiți un suc cu pulpa. Încălziți-l pe foc, îndepărtați-l și adăugați foile de gelatină înmuiate anterior în apă rece.
2. Faceți o bezea cu albușurile și zahărul: Bateți albii până când sunt albi și spumoși, adăugați zahărul și continuați să bateți până se formează o bezea netedă și strălucitoare.
3. Adăugați această bezea încetul cu încetul în sucul de gelatină, bătând ușor cu tije. Se adauga coaja de tei si frisca.