Mituri și adevăruri despre diete
Ce este adevărat și care sunt miturile despre diete. În mod ideal, atingerea obiectivului este de a combina mâncarea și gândirea alimentară. Activitatea fizică este importantă și ea.

maria eugenia cerutti A mânca bine este mai ieftin decât a mânca prost. Un exemplu este ceea ce costă un kilogram de orez, leguminoase sau salată verde.
Pentru cei care se luptă cu kilogramele în plus de ani de zile, o dietă nouă rară sau un supliment miraculos apare întotdeauna ca o licărire de speranță; dar niciodată nu strălucește că este aur. Dietele de post, paleolitice - care nu sunt altceva decât o variantă a „churrasco și salată” cu care bunicile noastre au căutat să slăbească- sau un singur aliment, nu favorizează pierderea în greutate de durată, ceea ce implică schimbări de obiceiuri. Departe de orice mit sau credință populară, cel mai bun mod de a slăbi sau de a-l menține este să învățăm să trăim cu mâncarea și cu mediul nostru. Obiceiurile nutritive bune și obiceiurile sănătoase trebuie menținute pe tot parcursul vieții și sunt singurele căi sigure.