Cremă de mic dejun din mei și amarant Mama Bio School of Nutrition

amarant

Mei și amarant. Două cereale foarte interesante pentru a savura o cremă energică pentru micul dejun alternativă la produsele lactate cu care multe familii își încep ziua, însoțite de cereale umflate și zaharate care ne sunt vândute zilnic pe spoturile de televiziune.

Această cremă este preparată cu o gătire lentă și este aromată cu scorțișoară și anason, dacă doriți să o luați cu o aromă mai intensă. Îl putem îndulci cu stafide și prune uscate sau cu melasă de orez.

Completăm micul dejun cu 4 sau 5 nuci și un ceai kukicha (ceai în vârstă de trei ani cu practic 0% teină) pentru a ne menține treji. Iar pentru cei care au nevoie de un început mai puternic, un ceai verde organic.