Mineralele din dieta noastră sulf
Sulf este esențial pentru viață, de fapt este prezent în celulele noastre. Acest macromineral este o componentă importantă a trei aminoacizi care sunt responsabili pentru formarea proteinelor, precum și tiamina recunoscută, ca vitamina B1. Sulful este prezent în keratina, care este o substanță proteică a pielii, unghiilor și părului, participă la sintezacolagen (element care ține celulele unite). Sulful absorbit de sistemul digestiv fiind separat de aminoacizii care îl conțin, pentru a fi transportat ulterior în fluxul sanguin și în celulele corpului și părului.
Funcțiile pe care le îndeplinește:
Acestea sunt câteva dintre funcțiile pe care sulf le îndeplinește în organism:
Deficiența sa poate provoca:
Lipsa acestuia poate provoca o serie de tulburări în organism, acestea sunt unele dintre ele:
- Poate provoca anumite slăbiciune a unghiilor, pielii și părului.
- Poate că are mult de-a face probleme care afectează articulațiile.
- Ne împiedică corpul nostru depanare normală.
- Poate produce un secreție biliară incorectă.
- Poate produce tulburări ale sistemului nervos.
- Poate provoca o dezechilibru în corpul nostru a altor minerale.
- Poate provoca întârzierea creșterii datorită relației sale cu sinteza de proteine.
- Pot apărea modificări în metabolismul lipidelor și glucidelor.
Precauții și date de luat în considerare:
Excesul său poate provoca diaree ușoară.
Sulful poate fi găsit frecvent în natură sub formă de sulfuri. În timpul diferitelor procese, legăturile de sulf dăunătoare animalelor și oamenilor se adaugă mediului. Aceste legături de sulf dăunătoare se formează, de asemenea, în natură în timpul diverselor reacții, mai ales atunci când au fost adăugate substanțe care nu sunt prezente în mod natural. Compușii de sulf au un miros neplăcut și sunt adesea foarte toxici. În general, substanțele sulfuroase pot avea următoarele efecte asupra sănătății umane: