Miel în sos de lămâie (45)

Ai nevoie de idei pentru Crăciunul acesta? Pregătește această rețetă pentru miel în sos de lămâie și surprinde-ți oaspeții. Un mod diferit de a pregăti mielul care nu va lăsa pe nimeni indiferent.

miel

Ingrediente

  • 1/4 miel tocat
  • Un cap de usturoi
  • Sucul a 2 lămâi
  • Un strop de coniac
  • 1 ceapă
  • Ulei de masline
  • Sare

Pregătirea

Pasul 1

Cu o zi înainte de a pregăti rețeta, marinăm mielul cu sucul de lămâie și usturoiul zdrobit.

Pasul 2

După 24 de ore putem prepara rețeta.
Într-o tigaie cu ulei de măsline din belșug, prăjiți bucățile de miel până se rumenesc și le rezervăm.