Microbiota ta intestinală, marea necunoscută - Antrenorul tău nutrițional
„Microbiota intestinală: încă un organ al corpului uman”.
Potrivit unor experți care o investighează, cum ar fi Dr. Francisco Guarner de la Institutul de Cercetare Vall d'Hebron, microbiota intestinală constituie setul de familii de microbi care numără mai mult de 10 miliarde de indivizi, adică un număr la fel de extins ca 1 urmat de 13 zerouri!
Sunt adăpostite într-o parte a intestinului subțire, dar marea majoritate preferă colonul sau intestinul gros ca cel mai comun loc de reședință. Și acolo crește diversitatea speciilor. Se estimează că 99% din microbiota intestinului uman este alcătuită din aproximativ 50 de specii principale.
Greutatea sa este estimată între aproximativ 50 și 400 g. Și calculele experților estimează că există o relație 1: 1 între bacteriile din microbiota intestinală și numărul de celule care alcătuiesc corpul uman. În unele cazuri, acestea reprezintă până la 50% din volumul scaunului.
După cum vă spuneam, este vorba despre un grup mare de familii de microbi din diferite specii. În prezent, acestea sunt studiate din ce în ce mai mult datorită efectelor remarcabile pe care le au asupra multor aspecte ale sănătății umane și datorită progreselor metodologice recente. Compoziția microbiotei intestinale se schimbă foarte mult între oameni datorită diferiților factori precum rasa, cultura, vârsta, sexul, dieta, starea de sănătate și nivelurile de stres, printre altele.
Bacteriile, ciupercile, drojdiile și alte microorganisme coexistă într-un echilibru delicat. Aceștia interacționează între ei în relații simbiotice cu organismul uman, comensalismul (unul beneficiază în timp ce nu beneficiază sau dăunează celuilalt), mutualismul (cele două organisme beneficiază) și, în unele cazuri, parazitismul (unul beneficiază și dăunează celuilalt). poate provoca boli).
Când se formează microbiota intestinală?
Până relativ recent, se credea că fătul s-a dezvoltat în uter într-un mediu steril lipsit de microorganisme. Cu toate acestea, unele linii de studiu au constatat că în placentă există deja o anumită microbiotă care ar putea fi prima care să populeze corpul și intestinele viitorului bebeluș (1).
Se știe că cea mai mare expunere a nou-născutului la microbiota vaginală maternă apare atunci când intră în canalul de naștere și are contact direct cu acesta. De fapt, au fost efectuate studii care au demonstrat diferențe importante în compoziția microbiotei intestinale între copiii născuți prin naștere naturală și cei născuți prin cezariană.
Ulterior, microbiota intestinală inițială continuă să se consolideze prin alăptare, prin care se stabilesc primele colonii de bacterii (2).