Mic dejun de vară pe bază de fructe
Fructele sunt un aliment esențial pentru o dietă echilibrată și vara devine o opțiune proaspătă cu care să creezi o gustare delicioasă la prima oră dimineața
23 IULIE 2020 - 00:00
Un decalog este întotdeauna un ghid bun cu care să respectați bunele practici și, astfel încât să îl faceți din primul moment al zilei, ne-am gândit să compilăm zece mic dejunuri diferite în care am stabilit trei premise:
- Primul trebuie să aibă fructe. Și nu orice fruct, trebuie să fie de sezon. Pentru a profita la maximum de ceea ce ne aduce vara și pentru că acestea sunt de obicei cele mai hidratante și răcoritoare în aceste luni dure și fierbinți. Prin urmare, veți găsi nu numai pepene galben și pepene verde, ci și prune, caise, cireșe și chiar un avocado.
- Al doilea este că trebuie să aibă altceva. Adică, nu este suficient să tăiem un fruct și să-l punem într-un mod frumos pe o farfurie (care funcționează și ca un mic dejun sănătos), dar de când începem cu ele, vom adăuga proteine cu un iaurt (unul dintre cele mai utile combinații pe care le avem), niște brânză sau o pâine bună de secară.
- Și al treilea, nu poate înceta să fie sănătos și trebuie să fie delicios. Desigur, nu va fi întotdeauna o rețetă complet dulce.
Dacă îți place ce îți propunem, nu ezita și alege cu care să începi și cu care să pleci până la final. Și dacă îți lipsește vreunul dintre fructele tale preferate de vară, spune-ne despre asta și, în următorul, vom face o monografie, pentru a compensa uitarea noastră.
Pas cu pas: pâine prăjită de pepene verde cu brânză proaspătă
Poate că nu v-ați gândit niciodată, dar pepenele verde este unul dintre fructele de vară care se combină perfect cu o cremă bună de brânză și servește ca strat ușor cu care să ne acoperim pâinea prăjită, înlocuind alte ingrediente precum curcanul sau curcanul. Pâine de secară, te rog.
Pas cu pas: terci de quinoa cu ciocolată și prune
Un terci poate fi un mic dejun bun pentru lunile mai reci ale anului, deoarece, în general, este consumat fierbinte. Cu toate acestea, frigul este la fel de delicios. Cu această rețetă veți avea multă energie, datorită bazei de quinoa și ciocolată pe care am pus-o și este perfectă pentru a începe ziua. Fructele de sezon pe care le-am ales de data aceasta sunt prunele. Arome foarte mult cu nucă de cocos sau scorțișoară.