Mese cu conținut scăzut de calorii - informații
Vă prezentăm un meniu delicios, perfect pentru a începe să vă pregătiți corpul pentru „Operațiunea Bikini”
Distribuiți articolul
Un meniu cu conținut scăzut de calorii.
Având primăvara peste noi și mintea gândindu-ne la soare și la plaje, începem să ne pregătim corpurile pentru sosirea verii cu diete hipocalorice.
Experții indică faptul că, pentru a realiza acest lucru, este necesar să dedici timp coșului de cumpărături pentru a avea o dietă sănătoasă adaptată situației economice actuale ".
Cerealele precum orezul, împreună cu pâinea, leguminoasele uscate, laptele, ouăle, peștele, carnea, legumele și fructele sunt necesare pentru o dietă echilibrată. Vă prezentăm un meniu cu conținut scăzut de calorii, dar delicios.
Primul fel: Budinca de varza cu bechamel (312 calorii)
Iată cum să vă pregătiți:
Varza, foarte tocată, se gătește în apă clocotită cu sare; când este fraged, se scurge bine și se rezervă.
Carnea, condimentată cu sare, se sotează în puțin ulei, se adaugă usturoi și pătrunjel, ambele tocate și servite cu vinul alb; apoi, se păstrează în foc până se consumă lichidul.
Între timp, cu laptele, făina, untul și puțină sare, se prepară un sos bechamel, care se amestecă cu carnea, varza și gălbenușurile într-un recipient; Apoi, adăugați cu grijă albii montați până la zăpadă, preparatul se toarnă într-o matriță bine unsă și se pune la fiert într-o baie de apă; cand vine sa fiarba, se tine pe foc 40 de minute.
Odată gătit, se scoate din matriță într-o sursă și se servește. Se poate garni, dacă se dorește, cu sos de roșii.
Ingrediente pentru 4 persoane:
1/2 kg de varză, 1 cățel de usturoi, 100 g de carne tocată de vită, 2 ouă, 1/4 litru de lapte, 1 ramură de pătrunjel, 2 linguri de făină, 1 lingură de unt, 2 linguri de vin alb, ulei.