CAULIFLOWER PÂINEȚI ÎN CUPTOR, UȘOR, RAPID ȘI ECONOMIC

CAULIFLOWER PÂINEȚI ÎN CUPTOR, UȘOR, RAPID ȘI ECONOMIC. O modalitate de a prepara conopida astfel încât să fie foarte gustoasă și foarte ușoară; Trebuie să profităm de vremea legumelor de sezon și deși ne putem bucura de ele în orice moment al anului iarna este momentul în care sunt cele mai bune și la cel mai bun preț.

pâineți

Ingrediente ale CAULIFLORULUI PÂINE ÎN CUPTOR:

1 Conopidă
1 lingura Praf de usturoi
1 lingura Boia dulce (boia)
1 lingura Oregano uscat
2. 3 Ouă
300 gr Pesmet (greutate aproximativă)
Sare
Piper negru proaspăt măcinat
Ulei de măsline extra virgin
Apă

Ustensile pentru CAULIFLOWER PÂINE:

Pregătirea CAULIFLORULUI PÂINE ÎN CUPTOR:

1 Conopida o curățăm de frunze și o spălăm bine sub jet de apă rece, apoi o lăsăm să se scurgă puțin.

Două Așezați conopida într-o oală în care se pot potrivi întregi, adăugăm sarea și adăugăm suficientă apă pentru a o acoperi cel puțin 2 treimi, aprindem focul la temperatură ridicată și așteptăm să înceapă să fiarbă (Foto 1).

Foto 1

3 Odată ce începe să fiarbă, coborâți focul la temperatura medie și acoperiți oala, lăsați-o să gătească 10 minute.

4 Odată ce conopida este gătită, scoateți-o din apă cu atenție și lăsați-o pe un recipient unde se poate scurge bine, așa că o lăsăm câteva 15 minute (Foto 2 ).

Foto 2

5 În timp ce conopida se scurge, pregătiți amestecul de pesmet, turnați pesmetul într-un recipient mare și adăugați condimentele, oregano, boia dulce, usturoiul praf, piper măcinat și sare, amestecați bine și rezervați. Într-un alt recipient mare bătem Două ouă foarte bine și rezervăm și noi.

6 Pregatim o tava plana de copt cu hartie de copt deasupra, turnam o stropire de ulei de măsline și cu o perie de silicon o întindem pe toată hârtia, rezervăm și pentru mai târziu (Foto 3).