Merluciu cu muștar cu salată rusească săracă în calorii

merluciu

Această rețetă este ușor de preparat și nu durează mult, ceea ce ne poate ajuta să menținem o dietă sănătoasă fără prea multe complicații și să nu ne rupem planul alimentar.

Are un aport nutritiv de proteine, carbohidrați, fier, calciu, fosfor, zinc, potasiu și vitaminele A și D, pe lângă un aport caloric de 285 calorii pe porție și arome delicioase și variate datorită diversității culorilor și a ingredientelor.

Ingrediente pentru 4 porții

500 de grame de file de merluciu, 2 linguri de ulei de măsline, 3 linguri de muștar, sucul a două lămâi, sare și piper după gust, pentru salata rusă: 1 pachet și jumătate de grădinar înghețat, 4 linguri de dietă cu brânză albă, 1 lingura maioneza usoara.