Meniul de azi
Datorită situației economice și a restricțiilor impuse cu ocazia Covid 19, serviciul de restaurant va rămâne închis, până la o nouă notificare.
Îmi pare rău pentru neplăcerile create.
În perioada 27-31 iulie
Fel întâi
Salată de grădină cu ananas și șuncă York.
Gazpacho andaluz cu garnitură.
Salată de cartofi, ou fiert tare și ton.
Migas cu ou prăjit și pepene galben.
Macaroane cu foie gras cu parmezan.
Rulouri de praz și șuncă Teruel cu sos de muscat.
Năut înăbușit cu creveți.
Al doilea curs
Bacaladitos andaluz.
Midii cu sos marinara.
Chifteluțe în sos de migdale.
Cordon bleu cu șuncă și brânză.
Piept de curcan cu sos Boletus.
Friptură de vită la grătar.
Mielul a fiert la pastora.
Jumătate de umăr de Ternasco de Aragón cu cartofi (Supliment 9 EUR).
Friptură de vită după gust (supliment 11 EUR).
Jertfa murata pe jumatate cu aroma de otet de sherry (Supliment 6 €).
Dușcă pe spate cu ulei de măsline virgin (Supliment 6 €).
Creveți la grătar de la Huelva (12 unități) (supliment 11 EUR).