Meniu pentru ziua mamelor Cele mai bune rețete pentru a avea grijă de sănătatea mamei
Evitați durerile de stomac pentru mama și sărbătoriți ziua cu stil.
O alimentație sănătoasă este esențială pentru prevenirea simptomelor arsurilor la stomac și a altor probleme gastro-intestinale. Prin urmare, în ceea ce privește Ziua Internațională a Sănătății Digestive și luna mamelor, Ce zici de mama surprinzătoare cu o rețetă delicioasă, ușor de preparat, hrănitoare și care are grijă de stomacul ei?
În unele cazuri, simptomele sunt asociate cu modificări hormonale. Foto: Shutterstock
Experții indică asta 8 din 10 columbieni au probleme digestive, cum ar fi refluxul gastric, sindromul intestinului iritabil sau constipația. Aceste patologii sunt mai frecvente la femei decât la bărbați datorită factorilor modificabili precum stilul de viață, obiceiurile alimentare și stresul.
„Femeile sunt mai predispuse la complicații ale stomacului datorită stilului lor de viață, iar acest lucru determină prezența uneia sau mai multor boli asociate, cum ar fi obezitatea, bolile cardiovasculare, tiroida sau ulcerul peptic și chiar bolile mentale, cum ar fi depresia și anxietatea”, explică Dr. María Fernanda Vargas, managerul medical al lui Takeda.
De exemplu, expertul menționează că boala de reflux gastroesofagian (GERD) este una dintre cele mai frecvente patologii atunci când vine vorba de sănătatea digestivă. Acest lucru se întâmplă atunci când lichidul stomacului, încărcat cu acid, este returnat prin esofag sau organele apropiate acestuia, producând diferite semne și simptome enervante sau complicații în această regiune a corpului.
„Acestea fiind spuse, un cadou bun pentru mamele noastre este să le surprindem cu o rețetă de casă delicioasă și hrănitoare, care să aibă grijă de sănătatea lor digestivă. Pentru a evita simptomele enervante ale arsurilor la stomac, se recomandă alimente sănătoase cu un preparat mai potrivit; ținând cont că o dietă bună constă în servirea unei farfurii echilibrate și în porții adecvate ”, subliniază dr. Vargas.
Ce este meniul?
1. Creme de legume
250g de dovlecei/dovlecei, curățați și tăiați.
- 1 ceapă roșie, tăiată în bucăți.
- 3 căței de usturoi, curățați de coajă.
- 1 bucată de os din piept de pui (opțional).
Oferă vitamine și minerale pentru corpul nostru. Foto: Shutterstock
- Sare și piper după gust.
- 2 litri de apă.
pregătire:
- Toate legumele sunt fierte la foc mic într-o oală cu apă timp de 45 de minute.