Mazăre cu șuncă serrano și ou fiert tare, rețetă ușoară și gustoasă

Astăzi vă aduc o rețetă foarte ușoară, care necesită puțină muncă și timp în bucătărie, precum și gustoasă, cel puțin îmi place și o fac destul de des, câteva mazăre cu șuncă serrano.

Nu am de gând să vorbesc despre monotem, este bine pentru noi să ne pierdem puțin și să ne gândim la alte subiecte mai zadarnice, așa că îmi fac treaba, rețetele 😀

În Insulele Canare la Mazăre le-am chemat „naut”, Acest cuvânt provine din vechea castiliană și latină ‘ervilia’. Apărând documentat în scrierile literaturii spaniole cel puțin până în vremurile clasice: „un bob de mazăre are ca un lucru nobil ce nu merită un bob de mazăre” (Cartea de dragoste bună de Juan Ruíz).

Mazăre sau mazăre Sunt un leguminoase, bogate în proteine ​​vegetale, fibre și sărace în calorii, ceea ce le face ideale pentru o dietă sănătoasă și pentru a ține la distanță acele kilograme în plus.

---