Masă rotundă pe; Dieta mediteraneana; Ce este nou în vechi; ()

Inscrie-te

este

Tema dietei mediteraneene este, fără îndoială, inepuizabilă. Și este din mai multe motive. În primul rând pentru că, deși știm efectele sale benefice asupra sănătății și calității vieții în rândul popoarelor și culturilor care au populat bazinul mediteranean,

lucruri noi sunt mereu descoperite. Cercetarea, fundamental agroalimentară și tehnologia derivată din aceasta, ne permite zi de zi să confirmăm noi proprietăți și avantaje cu privire la acest mod de a mânca.

Cu toate acestea și în mod paradoxal, vedem frecvent și cu îngrijorare, cum societatea actuală, în special tinerii, sunt răpiți din acest obicei sănătos și orientată spre alte diete mult mai puțin sănătoase.