Marmeladă de dovleac fără zahăr - María Alcázar
Dulceață de dovleac fără zahăr
Continuăm să profităm de avantajele dovleac, o legumă pe care o avem acum în sezonul de toamna. De data aceasta am ales să fac un gem de dovleac neindulcit. Foarte sănătos și ușor de făcut.
Ca să nu mai vorbim de gustul dulce al dovlecilor, sau de versatilitatea lor în bucătărie. Mă voi concentra asupra numeroaselor beneficii pentru sănătatea noastră, cum ar fi conținutul ridicat de fibră Da antioxidanți, carotenii, Da vitaminele A și B.. De asemenea, sunt nivel scazut de calorii, astfel încât să le putem mânca fără probleme dacă urmăm o dietă de slăbit. Cu această cantitate pe care o voi oferi, obținem o dimensiune a vasului de aproximativ 350 ml. Acolo merge reteta medicala. Sper să vă bucurați atât de mult dimineața cu pâine prăjită sau clătite, sau cu carne și salate.
- 300 de grame de dovleac
- 3 plicuri de stevia
- 1 baton de scorțișoară
- Suc de 1 portocală
- Zest de 1 portocală
- 1 linguriță de gelatină fără aromă (opțional)
Astăzi am poftit de mâncare peruană, așa că asta a ieșit aici ...