Mango Properties and Smoothies Jurnalul unui maraton

Una dintre marile plăceri gastronomice dacă vorbim despre fructe sunt mango. Este un fruct cu multe proprietăți sănătoase, o sursă de vitamine, bogată în fibre și săracă în calorii.

Index de conținut

Unde sunt mango?

Mango-urile sunt o fruct tropical originar din Asia, deși poate fi găsit deja în practic toate zonele planetei. Există aproximativ 50 de soiuri de mango, deși cele mai frecvente sunt Manila și ataulf. Acestea din urmă sunt mai mici și total galbene.

Mexic: Sezonul acestui fruct începe în Mexic în martie și durează până la sfârșitul verii, deși este primăvara când sunt mai dulci. În acest moment le puteți găsi în Mexico City peste tot: piețe, supermarketuri și în numeroasele tarabe care sunt aproape la fiecare colț. Mexicienii îl iau de obicei cu chili, deși sunt mai susținător să mă bucur de aroma sa naturală.

---