Mâncăruri delicioase fără gluten pentru a slăbi
Tehnici de gătit
Pentru o zi de naștere acasă sau o duminică cu familia, nimic mai bun decât un tort delicios și crocant cu prăjituri cu Nutella. Este perfect pentru a vă pregăti împreună cu copiii și cel mai bun dintre toate. Nu e nevoie de cuptor! Pentru a-l pregăti veți avea nevoie de:
- 400ml de smântână lichidă
- 250g brânză mascarpone sau Philadelphia
- 500g cookie-uri tip marías
- 1 lingură de miere
- câteva linguri Nutella
- pudră de cacao pentru a decora
Să începem cu umplutura. Într-un castron, bateți crema până se omogenizează. Se amestecă mascarpone sau smântână de brânză, miere și 1 lingură Nutella. Bate din nou până obții o consistență omogenă și ușoară. Rezervati la frigider timp de 15 minute.
Apoi, ia un cookie, întinde-l cu Nutella și adaugă 1 linguriță de smântână. Închideți cu un alt cookie pentru a forma un sandwich. Așezați fiecare dintre ele în fundul unei tigaie. Apoi turnați o parte din cremă deasupra și formați un alt strat de fursecuri. Se acoperă cu restul de cremă și se dă la frigider. Când serviți, presărați cu pudră de cacao sau garniți cu nuci, lunete sau stropi colorate după bunul plac.
Cele mai bune rețete pentru preparate fără gluten pentru a slăbi
Clatite cu fulgi de quinoa si coriandru (fara gluten, fara lactate)
De Sandra Cabeçadas, Sabores às Cores
Foarte gustos și suculent
- pentru 6 până la 8 clătite:
- 300 ml de lapte de alune (puteți folosi sau nu un alt lapte vegetal)
- 1 cană (250 ml) fulgi de quinoa
- 2 oua
- 1 mână de frunze proaspete de coriandru tocate
- piper alb