Mâncarea sănătoasă încearcă să ne omoare CNN
De Rob Crilly, CNN
11 august 2018 - 13:14 ET (18:14 GMT)
Nota editorului: Rob Crilly este un jurnalist britanic cu sediul în New York. A fost corespondent pentru ziarul The Telegraph din Afganistan și Pakistan și corespondent pentru Times of London din Africa de Est. Opiniile din această rubrică aparțin exclusiv autorului.
(CNN) - Abia primeam a treia ceașcă de cafea și slănina nu era crocantă, darămite arsă, când a venit vestea. Salarii nayayers alăturați-ne! Frunzele verzi sunt în mod oficial în afara meniului, la comanda Serviciului de inspecție și siguranță alimentară al Departamentului Agriculturii al Statelor Unite (USDA, pentru acronimul său în limba engleză).
Un furnizor de fructe și legume a reamintit salată română contaminată cu Cyclospora, un parazit plictisitor care poate provoca stomac deranjat, dureri de cap, febră, diaree și mișcări explozive ale intestinului, potrivit Centrului pentru Control și Prevenire a Bolilor din Statele Unite (CDC).
Nu este pentru prima dată când ni s-a aplicat presupusa inofensivă salată română. Cu doar câteva săptămâni în urmă, s-a descoperit că a devenit sursa unei tulpini virulente de E. coli care a trimis 96 de persoane la spital. Aceasta se transformă într-o vară de dezgust.
Acesta a fost genul de lucruri pe care nu ai fost surprins să le găsești în țări îndepărtate, cu obiceiuri de igienă îndoielnice și mașini cu cutie de viteze manuale.
Ei bine, nu poate exista decât o singură concluzie. Ignorați ceea ce spun nutriționiștii. Aceștia îi pot însoți pe ceilalți așa-ziși experți destituiți de noii noștri cacici populisti. Adevărul este că mâncarea sănătoasă încearcă să ne omoare.