Mâncare tipică din Praga ce să mănânci în Praga
Mâncatul în Praga este una dintre activitățile pe care mi-a plăcut cel mai mult să le fac de 2 ori când am vizitat acest oraș.
Gastronomia Cehiei este minunată: se bazează pe carne de porc, cartofi, varză murată și bere. Cine nu este fericit așa?
Nu este deloc dificil să te îndrăgostești de acest oraș: arhitectura sa, culoarea clădirilor, râul maiestuos Vltava, fetele frumoase, culorile toamnei, gastronomia ...
Pentru mulți, Praga este un oraș de vis al celor pe care cu greu le vei uita după ce ai pus picioarele pe străzile sale. Pentru alții, este o destinație gastronomică care deține arome și experiențe culinare demne de un documentar Anthony Bourdain.
Pentru mine? Pentru mine, Praga este un oraș în care să mă întorc de 50 de ori mai mult, să cunosc fiecare stradă, fiecare colț, fiecare loc de mâncare, desigur, însoțit de bere cehă bună.
Ce să mănânci în Praga
1-Cârnați
Aceasta este, poate, mâncarea pe care o pot recomanda cel mai mult să o consum la Praga. Deși există cârnați în aproape toată Europa Centrală, în capitala Republicii Cehe veți obține multe soiuri la prețuri foarte, foarte ieftine pe orice stradă importantă din oraș.
Unde să mâncați cârnați în Praga: tarabele stradale din Piața Wenceslas. Dacă mergi mai bine cu un grup de prieteni, fiecare cere altul și astfel îi încerci pe toți.
2-Varza murată
Varza acră, cunoscută și sub numele de varză acră, este renumita varză acră despre care probabil ați auzit. Are faima lui binemeritată.
Este folosit ca o parte a oricărei mese. Puteți include slănină feliată, ceea ce îl face și mai distractiv.
Unde să mâncați varză murată în Praga: Pretutindeni! În general, nu îl cumpărați ca o singură farfurie. O mâncați ca o laterală cu cârnați, articulație de porc, bucăți de carne etc.
3-Gulaș
Puteți obține gulaș în aproape toată Europa Centrală. Este o rețetă de carne tocată, poate fi carne de vită sau de porc, cu multă boia. La Praga se servește cu găluște de pâine sau, chiar mai izbitoare și mai delicioasă, când se servește pe o pâine. În acest fel, crusta de pâine servește drept fel de mâncare pe care trebuie să o alegi și tu să o mănânci.
Unde să mănânci gulaș în Praga: Restaurant Blatnice (strada Michalská 511/6).
4-Knuckle
Minunata articulație de porc la cuptor, însoțită de varză murată, găluște de pâine sau cartofi prăjiți.
Mănâncă în Praga: la restaurantul V Cipú (strada Michalská 459/25) foarte aproape de ceasul astronomic.
5-Rață friptă
Rața se mănâncă mult în Republica Cehă, de fapt este considerată una dintre mâncărurile naționale alături de porc fript. În general, piciorul animalului este servit prăjit și, de obicei, este însoțit de varză acră.
Unde să mănânci rață în Praga: Restaurant U Modré Kachničky II (strada Michalská 434/16)