Ce sunt alimentele bogate în antioxidanți

Ne petrecem ziua auzind despre antioxidanți și beneficiile lor, dar știm cu adevărat ce sunt și cum ne pot îmbunătăți calitatea vieții?

Secretul unei vieți lungi și sănătoase este, potrivit experților, știind cum să organizăm mâncarea pe care o includem în coșul de cumpărături obțineți o dietă antiinflamatorie și antioxidantă. „Antioxidanții sunt substanțe sau compuși care protejează celulele corpului nostru împotriva radicalilor liberi, care provoacă oxidarea celulară și accelerează îmbătrânirea”, explică expertul în nutriție și colaboratorul ¡Hola!, Marta Lorenzo, care subliniază lunga listă de beneficii pe care le aduc ne.

Ce poate provoca oxidarea celulară de la expunerea la radicalii liberi?

„Corpul uman conține proprii antioxidanți, cum ar fi enzima glutation, care este capabilă să reducă radicalii liberi. Cu toate acestea, pentru aceasta, organismul trebuie să se găsească cu un sistem imunitar puternic și o expunere nu foarte mare la principalii agenți externi, deoarece dacă nu poate fi copleșit și nu își va putea îndeplini funcția corect, dând naștere unor boli precum, de exemplu, cancerul ”, explică expertul. A) Da, principiile responsabile de îmbătrânirea prematură sunteți:

Prin urmare, o viață calmă fără stres, fără poluare și cu o dietă sănătoasă sunt cheile pentru a evita oxidarea celulelor noastre. Dar, fără îndoială, o dietă bogată în antioxidanți este unul dintre factorii care joacă cel mai mult în favoarea noastră.

---