Mâncare pentru astronauți, cum funcționează un congelator

Prin acreditarea noastră în Blog eveniment Spania 2009 (EBE) din Sevilla, ne-au oferit o geantă de bun venit și printre mai multe curiozități s-a aflat și hrană pentru astronauți, pe care le folosesc în continuare la NASA. Pentru mine a fost cu siguranță cea mai rară „tapă” dintre cele pe care le-am încercat în Sevilla.

funcționează

Acest „aliment” a fost etichetat pe ambalaj în sine ca fiind mâncarea oficială a blogosferei, Am primit (au fost diferite tipuri) o înghețată de ciocolată cu chipsuri. Și de ce este un astronaut? deoarece folosește o tehnică de liofilizare. Ingredientele sale includ lapte, zahăr, sirop de ciocolată, lichior de ciocolată, arome, arome și conservanți. Nu este foarte natural, adevărul.

În geantă ne explică cum funcționează instrumentele pe care le folosesc pentru congelarea alimentelor. Dispozitivul în cauză are o cameră în care sunt depozitate alimentele, o unitate de încălzire (cu siguranță are un alt nume dar l-am tradus așa cum este din engleză), o pompă de vid și, în final, bobina de congelare.

Funcționarea liofilizatorului constă dintr-un mecanism conform căruia camera este supusă la temperaturi ridicate, astfel încât presiunea atmosferică să se schimbe. Unitatea de încălzire începe să funcționeze și încălzește rafturile din camera de congelare.