Mâncare de făcut și de făcut într-o excursie (gustări)
Când călătoriți cu mașina, duba, avionul sau orice călătorie lungă, este foarte recomandat să aduceți gustări, aperitive sau mâncare pentru când vă este foame în timpul călătoriei.
În această postare, vrem să vă ajutăm să faceți și să împachetați gustări pentru călătoria dvs. rutieră, ușor de pregătit și pe care toată familia le va plăcea. Includem gustări sărate și dulci.
Dacă sunteți în căutarea unor alimente ușor de preparat și de luat în timpul călătoriei dvs., citiți mai departe. Sunt sigur că vă vor plăcea aceste gustări.
Dimpotrivă, dacă ceea ce căutați este mâncare de făcut în timpul călătoriei dvs. cu grătarul sau campingazul, vă propun aceste două postări:
Idei de bomboane pentru călătoria dvs. rutieră
4 rețete de gustări dulci pe care să le luați în excursie, ușor de pregătit înainte de a pleca în călătorie.
Dacă vă simțiți ca dulciuri în timpul călătoriei dvs., vă aducem aceste gustări delicioase care vă vor servi pentru a vă satisface dorința și pe care le puteți pregăti acasă înainte de plecare.
Briose sănătoase și delicioase (vegane)
Aceste briose vegane sunt ambalate cu fructe și legume pe care întreaga familie le va plăcea. Sunt ideale pentru un mic dejun înainte de a ieși afară sau pentru a mânca în timpul călătoriei.
Rețeta este ușoară, este de făcut acasă.
Ustensile de bucătărie de care aveți nevoie
- Cutie de briose
- Pahare de hârtie pentru cupcakes sau briose
- Măsurător
- Castron mare
- Linguriţă
- Cuțit și scândură
Ingrediente
- 2 căni de făină de grâu integral (sau făină fără gluten)
- 3/4 cană zahăr brun
- 1 lingura praf de copt
- 2 lingurițe de bicarbonat de sodiu
- 2 lingurite de scortisoara
- 1/4 linguriță de nucșoară
- 1/2 linguriță ghimbir măcinat
- 1/4 linguriță sare
- 1 cană de morcovi, răzuită
- 1 măr, curățat și tăiat cubulețe
- 1/2 ceașcă de fistic zdrobit
- 1/2 cană afine uscate
- 1/3 cană de nucă de cocos rasă și mai mult pentru blat
- 3/4 cană de mere neîndulcită
- 2 lingurite extract de vanilie
- 1/2 cana de ulei de cocos
- 2 linguri de apă
Cum se fac brioșele
Aceste briose sunt foarte ușor de făcut. Durează aproximativ 30 de minute.
Rețetă pas cu pas: instrucțiuni
Preîncălziți cuptorul la 190 de grade. Folosind un cuțit sau un cojitor, scoateți pielea din măr, apoi tăiați-o în cuburi fine și rezervați-o. Folosiți un decojitor de legume, un cuțit sau o răzătoare de brânză, zaruri sau grătar de morcovi, puneți deoparte. Puneți fisticul într-o pungă cu fermoar și apoi folosiți ceva greu și robust, cum ar fi un sucitor, zdrobiți până nu rămân bucăți mari, rezervați.
Combinați făina, bicarbonatul de sodiu și praful de copt, zahărul brun, sarea și condimentele într-un castron mare și amestecați până se combină bine. Adăugați toate ingredientele rămase și amestecați până se amestecă bine.
Căptușiți tava de briose cu spray de gătit și/sau pahare de hârtie. Umpleți fiecare dintre găuri până sus și presărați cu nucă de cocos rasă dacă doriți. Coaceți pe raftul central timp de 15-18 minute până când se rumenesc și scobitoarea sau cuțitul ies curate.
1 dintre aceste brioșe are aproximativ 250 kcal.
Morcov de morcovi
Dacă îți place tortul cu morcovi, îți vor plăcea aceste brioșe pentru a te duce într-o călătorie. Sunt ușor de făcut, sunt bogați și sănătoși.
Ustensile de bucătărie de care aveți nevoie
- Cutie de briose
- Pahare de hârtie pentru cupcakes sau briose
- Măsurător
- Castron mare
- Linguriţă
- Cuțit și scândură
Ingrediente:
- 1 și 1/2 căni de făină de patiserie din grâu integral (nu făină simplă)
- 1/2 ceașcă de zahăr brun
- 1/4 cană de nuci, tocate
- 1/4 cană stafide
- 2 lingurite de scortisoara
- 1/2 linguriță de nucșoară
- 1 linguriță praf de copt
- 1 linguriță bicarbonat de sodiu
- ¼ linguriță sare
- 1 și 1/2 căni sos de mere neîndulcit
- 1 cană de morcov ras (aproximativ 1 morcov mare sau 16 morcovi pentru copii)
Instrucțiuni:
1. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade
2. În două boluri separate, amestecați uscatul într-unul și umedul în celălalt și apoi amestecați ambele, adăugați vasul cu ingredientele umede în vasul cu ingredientele uscate și amestecați ușor până când se face o pastă netedă. Aluatul va fi destul de umed din toate sosurile de mere, nu vă faceți griji.
3. Se pune lingura în tigaie antiaderentă sau pulverizată. Coaceți timp de 25 de minute - verificați cu o scobitoare sau cuțit pentru a vă asigura că au terminat!
Și astfel veți avea câteva brioșe delicioase pe care să le luați cu voi în lunga călătorie.
Baruri Granola
Baruri de granola de casă pentru a vă deplasa în excursie. Fără îndoială, mult mai bogate decât cele pe care le poți cumpăra în supermarket.
Ingrediente
- 1 2/3 cesti de ovaz laminat (crud)
- 1/2 ceașcă de zahăr brun
- 1/3 cană de făină (de obicei folosesc grâu integral, uneori chiar germeni de grâu)
- 2 cesti de fructe si nuci (afine, cirese, piersici, nuci, chipsuri de ciocolata)
- 1 linguriță sare
- 1/4 linguriță scorțișoară
- 1/3 cană unt
- 1/4 cană miere
- 6 linguri unt, topit
Cum să o facă?
Super ușor, amestecați toate ingredientele într-un castron. Nucile se pot zdrobi puțin dacă preferați.