Majoritatea vitaminelor și a suplimentelor alimentare nici nu îmbunătățesc, nici nu înrăutățesc sănătatea cardiovasculară
Credit: Johns Hopkins Medicine
Cercetătorii Johns Hopkins spun că, după o analiză cuprinzătoare a 277 de studii clinice, utilizarea a 24 de intervenții diferite, diete și suplimente alimentare pe bază de vitamine, minerale și alți nutrienți nu prelungesc viața sau protejează împotriva bolilor de inimă.
Deși au descoperit că majoritatea suplimentelor și dietelor nu prezintă nici un prejudiciu pentru sănătate, au dedus din concluziile că, pentru unii oameni, dieta cu conținut scăzut de sodiu, suplimentele cu acid gras n -3 și suplimentele cu acid folic au anumite beneficii. Acestea fiind spuse, se pare că există o legătură între suplimentele care combină calciu și vitamina D și riscul de accident vascular cerebral.
Rezultatele analizei au fost publicate în volumul din iulie al revistei științifice, Annals of Internal Medicine. .
Sondajele din cadrul Centrelor pentru Controlul și Prevenirea Bolilor (CDC) arată că 52% dintre americani iau cel puțin un preparat de vitamine sau alt supliment nutritiv pe zi. Cu toate acestea, rezultatele cercetărilor recente, inclusiv cea descrisă aici, arată că majoritatea preparatelor vitaminice sau suplimentelor nutritive nu îmbunătățesc sănătatea.
„Suplimentele alimentare nu sunt panaceu, indiferent cât de greu insistă oamenii”, spune dr. Erin D. Michos, director asociat al Centrului Ciccarone pentru Prevenirea Bolilor de Inimă și profesor superior de medicină la Universitatea Johns Hopkins. „Oamenii ar trebui să se concentreze pe obținerea substanțelor nutritive din alimentele care sunt sănătoase pentru inimă, deoarece rezultatele arată că majoritatea adulților sănătoși nu trebuie să ia suplimente.”.
Cercetătorii au studiat date din 277 de studii clinice pentru a evalua relația dintre 16 preparate de vitamine și alte suplimente, și opt diete diferite, precum și rata decesului sau a bolilor de inimă, inclusiv a bolilor coronariene, a accidentului vascular cerebral și a infarctului miocardic. În total, au fost studiate date de la 992 129 de participanți din întreaga lume.
Au fost analizate următoarele vitamine: antioxidanți, beta-caroten, complex B, preparate multivitamine, seleniu, vitamina A, acid nicotinic (nicotinamidă), vitamina B6, vitamina C, vitamina E, vitamina D, calciu, preparat de vitamina D cu calciu, folic acid, fier și acizi grași n -3 (ulei de pește). Dietele studiate au fost dieta mediteraneană; o dieta saraca in grasimi saturate (consum redus de grasimi din carne si lactate); o dietă bazată pe un consum moderat de grăsimi (mai puține grăsimi saturate sau mai multe grăsimi nesaturate sau carbohidrați); o dieta saraca in grasimi; o dieta saraca in sodiu la persoanele sanatoase si la persoanele hipertensive; o dietă bogată în acid a-linolenic (nuci, semințe și uleiuri vegetale) și o dietă bogată în acizi grași n -6 (nuci, semințe și uleiuri vegetale). Intervențiile au fost clasificate în funcție de implicația constatărilor pentru sănătate; și anume, în risc sau beneficiu ridicat, moderat, scăzut sau foarte scăzut.