Mai ușor și mai sănătos este imposibil coperta delicioasă de rețetă escalivada de casă
Ai nevoie doar de legume, 5 minute de preparare și un cuptor pentru a obține o garnitură perfectă sau un fel de mâncare cu entitate proprie, care este, de asemenea, foarte sănătos datorită aportului caloric redus și a conținutului ridicat de fibre.
Escalivada este un fel de mâncare tipic al Cataluniei, deși este foarte răspândită în toată Marea Mediterană, și a căror bază principală este legumele precum vineta, piperul și ceapa, deși puteți adăuga și roșii sau usturoi, de exemplu. Numele său provine de la verbul escalivar, care înseamnă „a prăji jarul” și de la substantivul catalan caliu (jar). Acest fel de mâncare tipic își are originea în comunitățile rurale și se numește espencat, când se adaugă cod.

Este un vas cu conținut scăzut de calorii și bogat în fibre, Se consumă de obicei la temperatura camerei, deci este o opțiune foarte sănătoasă și ideală pentru aceste date. Datorită Cookify, împărtășim un mod simplu de a pregăti această rețetă. Ai nevoie doar de ingrediente, 5 minute de preparare și un cuptor pentru a obține un rezultat gustos.