Magneziu în dieta unui alergător - Nebunul care aleargă
Energie pentru „alergători”, în al căror vocabular nu există un verb care să se oprească ...
magneziu, împreună cu alte 20 de minerale, face parte din substanțele nutritive considerate esențiale pentru oameni. Cea mai mare parte a magneziului se găsește în oase, unde participă la formarea lor și, de asemenea, la cea a mușchilor și a nervilor. În plus, magneziul este un mineral esențial pentru asimilarea corectă a calciului și vitaminei C și are o mare putere energizantă și calmantă în organism. Pentru toate acestea, este extrem de important în dieta unui alergător.
Insuficiența de magneziu este rară și simptomele sale sunt: slăbiciune musculară, excitabilitate excesivă, somnolență, iritabilitate și oboseală, printre altele.
Cum pierdem magneziu și unde îl putem găsi pentru a obține cantitatea zilnică recomandată?
Pierderea de magneziu se datorează diverselor cauze, mai ales atunci când individul se află în circumstanțe de stres fizic sau mental. În acel moment, magneziul găsit în celulă este eliberat în sânge și ulterior este eliminat în urină și/sau fecale. Cu cât stresul este mai mare, cu atât pierderea de magneziu în organism este mai mare.
În funcție de greutate și înălțime, cantitatea zilnică recomandată de magneziu este de 300-350 mg, cantitate care poate fi ușor obținută, deoarece se găsește în majoritatea alimentelor, semințele fiind cele mai bogate în acest mineral.
Mancare (100g)
Magneziu (în mg)
Mancare (100g)
Magneziu (în mg)
Datele
Fasole uscata
Smochine uscate
Orez integral
Pătrunjel
Drojdie de bere
Cacao
Migdale
Ciocolată fără lapte
Alune de padure
Ciocolata cu lapte
Nuci
Mazăre proaspătă
Seminte de floarea soarelui
Creveți
Castan uscat
Germene de grâu
Putem găsi, de asemenea suplimente de magneziu sub formă de fosfați, datorită asimilării sale ușoare, care ne oferă suplimentul necesar în eforturi prelungite: pe de o parte, fosfatul este esențial pentru procesele de producere a energiei celulare și, pe de altă parte, magneziul are capacitatea de a reduce impulsurile nervoase care duc la mușchi.
În acest fel, consumul de fosfat de magneziu este esențial pentru a evita crampele și pentru a calma durerea, deoarece reduce activitatea nervilor și a mușchilor. Suplimentele cu magneziu sunt disponibile sub diferite forme; printre ele, sub formă de tablete efervescente care se dizolvă în apă pentru a prepara o băutură cu aromă de fructe.