Cunoașteți proprietățile nutriționale ale unei quesadilla

Foto: Pável Canseco/eikon.com.mx

cunoașteți

Despre istoria quesadilla? Acel hibrid de tortilla (inițial făcută din porumb), brânză și/sau un alt tocan mexican cu carne sau pui de obicei fierbinte? sunt multe de povestit. Și nu doare, deoarece este un aliment mexican a cărui bază principală, tortilla, a existat încă din perioada pre-hispanică. Aroma sa, indiferent de ingredientul său interior, a fost transcendentală și până în prezent rămâne unul dintre cele mai populare alimente din tot Mexicul.

După cum se știe, această și alte gustări mexicane pe bază de porumb sunt bogate în carbohidrați, cu toate acestea, majoritatea grăsimilor lor nu provin din alimente în sine, ci din grăsimea suplimentară folosită pentru a le găti. Îți împărtășim o masă: