Dierta Liquida Clara - Documente de cercetare - AlessioCuneo
Trimis de AlessioCuneo • 4 august 2011 • 2.153 cuvinte (9 pagini) • 18.256 vizite
Dieta lichidă limpede
Dieta care nu conține alimente solide, este adesea prescrisă pentru boli gastro-intestinale sau înainte sau după anumite tipuri de intervenții chirurgicale care implică gura sau tractul gastro-intestinal.
O dietă lichidă limpede constă în alimente lichide transparente, cum ar fi bulion de carne sau legume, bulion, sucuri de fructe limpezi, înghețate de fructe limpezi, deserturi de gelatină limpede, băuturi limpezi carbogazoase, bomboane tari și ceai negru.
Boală gastro-intestinală sau înainte sau după anumite tipuri de intervenții chirurgicale care implică gura sau tractul gastro-intestinal.
Managementul profesional ar trebui luat în considerare în caz de malnutriție extremă sau de cazuri de boli care deteriorează nutrițional pacientul, deoarece este o dietă hipocalorică și slab hrănitoare
Dieta complet lichida
O dietă lichidă completă sau filtrată constă din alimente lichide clare și opace, cu o consistență lină
Include lapte, milkshake-uri, înghețată, budincă, supe cu cremă filtrată, nectar de fructe pulpe, cereale fierte fine, cum ar fi fulgi de ovăz și smântână de grâu, unt și miere. În unele cazuri, o dietă complet lichidă poate include și alte alimente care au fost subțiate și amestecate cu fluide precum lapte, carne sau bulion de legume sau suc de fructe sau legume.
Pentru majoritatea persoanelor care urmează o dietă complet lichidă, obiectivul este de a obține 1.350 - 1.500 de calorii și 45 de grame de proteine pe zi.
Mâncarea doar a unei diete lichide complete oferă suficientă nutriție și o puteți menține mult timp. Medicul dumneavoastră vă poate recomanda anumite vitamine și suplimente. Această dietă este sigură pentru persoanele cu diabet, dar numai atunci când este atent monitorizată de un medic.
Înainte de un test sau procedură medicală sau înainte de anumite tipuri de intervenții chirurgicale. Chirurgie gastro-enterică postoperatorie.
Patologii ale esofagului faringian, care nu permit corectarea
Nu consumați alimente solide atunci când urmați o dietă complet lichidă.