MAGIA ȘI BENEFICIILE CEAI - Pensula vieții
Pictează viața cu wellness

Ceaiul este cea mai populară băutură după apă. Consumul său este mai mare decât Coca-Cola, cafea sau bere și nu este surprinzător, deoarece este datat în jurul secolului XXVII î.Hr. îl consumau deja în China. A început să fie comercializat ca plante medicinale datorită marilor beneficii pe care le-a oferit celor care au consumat-o și astfel s-a extins treptat în restul lumii.
Cunoaștem prin ceai frunzele și lăstarii plantei Camellia sinensis, care, după un proces special de uscare și oxidare care determină varietatea sa, se prepară în infuzie și are mari beneficii asupra noastră.
Beneficiile ceaiului sunt atât fizice, cât și mentale, deoarece conține L-teanina, o substanță capabilă să producă senzația de relaxare a metalelor, crește nivelul de serotonină și dopamină din creier și inhibă toxicitatea. O stare similară cu cea întâlnită la practicienii meditației.
De exemplu, la nivel fizic, ceaiul are o mare putere antioxidantă, antiinflamatorie, de slăbire, curățare, antibacteriană, contribuie la buna funcționare a sistemului nervos, diuretic, hidratant, previne problemele cardiovasculare, reduce riscul de cancer și un lung etcetera.
Organismul nostru produce în mod natural antioxidanți, dar astăzi suntem din ce în ce mai expuși la radicalii liberi, care promovează îmbătrânirea și bolile precum cancerul, deci este foarte util pentru a consolida producția acestor antioxidanți și ce mod mai bun decât cu un ceai bogat și reconfortant.
Moleculele antioxidante ne ajută împotriva:
- Expunere excesivă la razele UV
- Contaminare
- Fum
- Dieta nesănătoasă
- Anumite medicamente/tratamente
- Conservanți, conservanți sau substanțe chimice nesănătoase care se găsesc în alimente
- Efectele alcoolului
Cum să o luați
Există patru tipuri principale de ceai și, deși de obicei împărtășesc proprietăți și beneficii, în funcție de tipul pe care îl luăm, unul sau altul se vor intensifica.
Idealul este bea zilnic două-trei căni de ceai, nu mai mult, deoarece se poate da înapoi.
Deși trei cești ne pot face leneși dacă nu suntem obișnuiți, atunci când o includem în ziua noastră, nu este atât de mult.
Încercați să o beți dimineața cu puțin timp înainte de micul dejun, sau la jumătatea dimineții, după prânz sau pentru o gustare, după cină, înlocuiți-o cu o băutură răcoritoare într-un bar ... În plus, există de multe ori când o ceașcă de ceaiul se simte grozav.
Personal prefer ceaiul în vrac, deoarece acestea sunt frunzele de ceai în sine, în timp ce cea pe care o găsim în pungi este pulberea rămasă din ambalarea acestora. Deși nu pentru asta trebuie să fie mai răi și, dacă suntem grăbiți, sunt foarte bine să ne pregătim într-un moment acasă și că nu ne oprim din a lua ceai din lene.
Vă invit să experimentați diferite tipuri, arome, precum și să includeți diferite condimente, plante, să faceți combinații cu alte ceaiuri și infuzii, petale de flori ... Încercați să îndulciți cu miere, care îi va conferi și consistență, pentru a o lua cu gheață în vara ... Pe scurt, există infinite modalități de a lua un ceai și avantajele față de orice altă băutură sunt multe.
Între timp, aici vă aduc un pic mai aproape de lumea incredibilă a ceaiurilor, cu siguranță că știți ceva mai mult despre puterea pe care o au asupra noastră vă va încuraja să o încorporați în ziua dvs.
TIPURI DE CEAI
CEAI ALB
Este ceaiul cel mai puțin popular din Vest și totuși cu beneficii mari pentru sănătate.
Este elaborat artizanal cu cei mai tineri lăstari ai plantei, deci producția sa este mai mică și are în consecință un cost mai mare.
Oxidarea sa este minimă, ceea ce îl face să aibă o aromă fină și delicată, precum și o cantitate mare de catechine și polifenoli, deci Este cel cu cea mai mare capacitate antioxidantă și, de asemenea, cel cu cea mai mică teină.
Principala sa caracteristică este aceea de a fi cel mai antioxidant dintre toate ceaiurile, ceea ce îl face să ne protejeze împotriva radicalilor liberi, prevenind îmbătrânirea țesuturilor, precum și îmbunătățirea nivelului de colesterol din sânge și reducerea riscului de cancer. Printre alte beneficii.
Profiturile de ceai alb
- Antioxidant
- Previne cancerul
- Îmbunătățește colesterolul din sânge
- Reduce tensiunea arterială, evitând astfel problemele cardiovasculare
- Antibacterian
- Fortifică și albesc dinții
- Evitați respirația urât mirositoare
- Întărește sistemul imunitar
- Combateți alergiile
- Antiinflamator
- Puterea sătitoare
- Îmbunătățește pielea și previne ridurile
pregătire: Cu apă foarte fierbinte, dar fără fierbere. 3 - 5 minute de odihnă. Ideal cu vanilie, scorțișoară, petale de trandafir, deoarece își îmbunătățește aroma moale și dulce fără a le deruta. Nu se recomandă adăugarea de lapte, deoarece se pierde subtilitatea acestuia. Îndulciți ușor cu miere sau stevie.