MACROBIOTICĂ ȘI ALIMENTE NATURALE ȘI ENERGETICE - Cristina Pousa

Dieta macrobiotică și dieta naturală și energetică sunt aparent aceleași. Cei doi urmăresc o viață sănătoasă, conștientă atunci când se hrănesc și la propria experiență a efectului și a reacției pe care o generează fiecare aliment.

Știm că o dietă pe bază de plante este sănătoasă. Cu toate acestea, personal merg dincolo de abordarea occidentală a nutriției, care se concentrează pe echilibrarea farfuriei cu carbohidrați, proteine ​​și grăsimi și mă extind spre Medicină chineză în care sănătatea este sinonimă cu echilibrul dintre o nutriție adecvată, toleranță și seninătate spirituală.

Acest lucru nu este ceva ezoteric.

Dintr - o perspectivă mai practică, conform rezumat realizat de Ministerul Sănătății cu privire la starea terapiilor alternative în 2011, dieta macrobiotică a fost definită ca „un mod de a mânca bazat pe principiul echilibrului Yin și Yang în care este preferată căutarea echilibrului fizic și emoțional prin nutriție”.

---