Lumea sănătății trebuie să fie vocea principală care conduce restul pentru a preveni obezitatea

Obezitatea infantilă continuă să crească. În 2010, conform datelor OMS, aproximativ 42 de milioane de copii erau supraponderali, ceea ce a devenit, potrivit organizației, „una dintre cele mai grave probleme de sănătate publică din secolul XXI”. Cum să-l lupți? Cine ar trebui să preia provocarea?

Inés Sánchez Pina, specialist în asistență medicală pediatrică și autoarea blogului www.enfermerapediatrica.com, ne ajută să înțelegem mai bine ce situație ne confruntăm și cum și de unde să lucrăm pentru a o îmbunătăți.

Cere-. Care este cadrul în care ne aflăm în ceea ce privește obezitatea infantilă?

Răspuns-. Există două mari studii de referință în Spania care ne oferă informații despre amploarea problemei și evoluția acesteia în ultimii ani.

Studiul EnKid (1998-2000) a concluzionat că prevalența obezității la copii în Spania este de 13,9%, iar a supraponderaliului de 12,4%. Obezitatea este mai mare la băieți (15,6%) decât la fete (12%), la fel și supraponderalitatea. În funcție de vârstă, tinerii de la 6 la 13 ani au valori mai mari ale obezității. Obezitatea este mai mare la niveluri socio-economice și educaționale mai scăzute și la cei care nu iau micul dejun sau au un mic dejun rău.

Pe de altă parte, avem studiul ALADINO (2010-2011), care concluzionează că, luând ca referință standardele OMS, există 26,2% dintre băieți (25,7% dintre fete și 26,7% dintre băieți) supraponderali și 18,3% obezi (15,5% dintre fete și 20,9% dintre băieți).

Obezitatea infantilă a devenit o adevărată problemă de sănătate publică. Este o boală cronică de origine multifactorială și care poate afecta toate zonele persoanei care o suferă și prin aceasta vreau să spun că dăunează sănătății fizice, mentale și emoționale a copilului.

Prin urmare, în 2005 Strategia NAOS (Strategia pentru nutriție, activitate fizică și prevenirea obezității) a fost lansată de Ministerul Sănătății și Consumatorilor. Obiectivul este sensibilizarea populației la problema pe care obezitatea o reprezintă pentru sănătate și promovarea inițiativelor care reușesc să realizeze ca cetățenii, în special copiii și tinerii, să adopte obiceiuri de viață sănătoase.

Acestea sunt câteva dintre studiile și strategiile care cuprind și creează cadrul de acțiune împotriva problemei obezității infantile în Spania, toate acestea ne oferă date și recomandări care trebuie urmate pentru a ajuta la prevenirea acestei boli.

Cere-. În urmă cu puțin peste un an, Margaret Chan, directorul general ales al Organizației Mondiale a Sănătății, a vorbit despre „epidemia de obezitate” și a subliniat creșterea care are loc în țările în curs de dezvoltare. Dar este o problemă care afectează și copiii spanioli și pe cei din țările pe care le numim dezvoltate. Care ar putea fi cauza acestei creșteri a numărului de copii cu obezitate și cum ar putea fi prevenită?

Răspuns-. Când reflectăm asupra cauzelor acestei creșteri în cazuri, este necesar să menționăm marea varietate de factori și markeri care ne pot avertiza că un copil se află în situația de a suferi această boală în viitor.

Cunoașterea factorilor ne va oferi cheile pentru a începe dezvoltarea strategiilor de prevenire. Este de datoria noastră ca asistente medicale să le identificăm și să le controlăm astfel încât să nu acționeze asupra copilului și să prevenim dezvoltarea obezității de la o vârstă fragedă.

Unii dintre factorii menționați în numeroase studii sunt după cum urmează:

Caracteristicile obiceiurilor alimentare:
- Nu faceți micul dejun și nu îl faceți incomplet.
- Consumul excesiv de băuturi zaharoase.
- Consumul regulat de produse de patiserie industriale.
- Consumați mai puțin de două porții de legume și fructe pe zi.
- Reduceți numărul de mese pe zi.
Obezitate parentală.
Statut socioeconomic scăzut.
Recuperarea grăsimilor înainte de vârsta de cinci ani.
Greutate mare la naștere.
Maturare pubertară precoce
Stil de viață sedentar și inactivitate fizică.
Alăptarea acționează ca un protector.

În ultimii ani am trăit situații în Spania care pot contribui la apariția acestor factori, criza gravă a lovit multe case, provocând o creștere a familiilor cu dificultăți economice și acest lucru a condus la schimbări ale stilului de viață, cum ar fi în dieta a crescut consumul de alimente procesate și un consum mai mic de alimente proaspete, multe gospodării au redus, de asemenea, numărul de mese pentru a încerca să economisească la achiziția săptămânală.