LOS DILETANTES Restaurant Galatea (Oviedo)
Servicii prietenoase și profesionale din partea șefului camerei și puțin clueless din partea chelnerilor. Pâine prăjită puțin mai bună decât media.Cafe normală.Prețuri rezonabile: 111 euro ambele
Pe scurt, o propunere neoriginală, în linia ușor monotonă a unei bucătării creative care devine convențională (risotto, marinată, boletus, foie, crochete, cod, ...), dar care decolează datorită calității și temeiniciei finisajului, cu mâncăruri care emană meșteșuguri și eleganță în compoziții, fără a uita aroma sau generozitatea în cantități. O surpriză destul de mare în panorama fadă carbayón.
Notă generală: 6,75