Longanul; Ochiul Dragonului; Proprietăți și beneficii pentru sănătate
Longanul, cunoscut și sub numele de ochiul dragonului, este unul dintre cele mai rare fructe din lume, interesant, translucid în aparență și delicios pentru gustul său dulce; cunoscut științific ca dimocarpus longan, este frecvent utilizat în medicina tradițională chineză. S-a dovedit că îmbunătățește memoria și are proprietăți calmante și relaxante. Este, de asemenea, credință populară că Longan Înfrumusețează femeile și i se atribuie proprietăți afrodisiace, deoarece crește dorința sexuală și, prin urmare, îmbunătățește sănătatea sexuală. El este numit Super Fructul.
Dar de ce este chemat "Super fructul"? continuați să citiți și aflați toate avantajele excelente pe care vi le oferă acest fruct.
Ce este longan sau Dimocarpus longan
Longan (Dimocarpus longan) cunosc, de asemenea, ca „ochi de dragon”Pentru aspectul său particular în ceea ce privește forma și culoarea sa; Este un fruct asiatic de dimensiuni mici, exotic și translucid, aparținând familia litchi. Are o aromă diferită, acidă, dar cu tonuri dulci.
Fructul Longan, cunoscut și sub numele de ochiul dragonului
Sursă
Longan (Dimocarpus Longan) așa cum am menționat mai devreme, este cunoscut și ca „Ochiul Dragonului”(Guiyuan în chineză, lengkeng în Indonezia, mata kucing în Malaezia și quả nhãn în Vietnam.) Este un arbore tropical veșnic verde, originar din sudul Chinei, care poate fi găsit și în Indonezia și sud-estul Asiei.
Caracteristici
Se numeste "Ochiul Dragonului»Deoarece fructul său seamănă cu globul ocular (când fructul este decojit, sămânța devine transparentă și arată ca o pupilă și un iris). Deși la exterior are o piele oarecum dură, la interior are un centru gelatinos, cu o textură similară cu strugurii și o aromă asemănătoare mango-ului (dar nu identică). Nu durează mult după ce au fost colectate.
Cum se mănâncă longan (dimocarpus longan)
Longan poate fi consumat în diferite moduri. Proaspete (crude), deși acestea nu sunt ușor de găsit datorită timpului lor scurt de păstrare în stare bună. Pentru a-l conserva este necesar să-l păstrați la frigider sau să-l păstrați într-un loc răcoros izolat de umezeală. Dacă doriți să o mâncați în acest fel, este convenabil să îndepărtați semințele mici și întunecate care se află în centru.
Pot fi găsite și sub formă de conserva sau uscate în supe, înghețată sau infuzii.
În Asia de Est este utilizat la micul dejun și alte aplicații.
Arborele Longan
Este un arbore veșnic verde de dimensiuni medii, care poate crește până la 6 până la 7 metri înălțime. Este o specie care preferă temperaturi care nu sunt în mod normal sub 4,5 ° C (40 ° F), deși poate rezista la temperaturi scăzute de aproximativ -2 ° C (28 ° F) pentru o perioadă scurtă de timp, deoarece este sensibilă la ele. Producția fructelor sale este variabilă de la an la an.
Arborele Longan
Beneficii și proprietăți Longan
Longan la fel ca fructele de coriană și pepenele galben kiwano, au cantități mari de vitaminele A și C și minerale precum fosfor, fier, cupru, potasiu, zinc, proteine și magneziu.
În acest sens, aceste componente benefice pentru organism includ fierul, a cărui contribuție ajută la compensarea stărilor anemice și, de asemenea, transportă proteine și enzime prin corp.