Mancare lingura toamna bucatarie
După câteva luni, aproape de primăvară, în care temperaturile ridicate fac ca simplul fapt de a petrece ore în sobe să ne dea o lene groaznică, toamna revine și revenirea la mâncăruri confortabile cu linguri este din ce în ce mai atrăgătoare.
Salatele, cremele reci sau mâncărurile la grătar cedează loc tocanelor, tocanelor, cremelor fierbinți și supelor și dorim să vă ajutăm ca această întoarcere în bucătărie să fie cât mai satisfăcătoare posibil pentru dvs. și familiile dvs. cu o serie de mici trucuri ce sunteți mergând să iubească.
Vase cu lingură
Tocane, tocănițe și tocănițe
Puține lucruri mai plăcute când este frig decât o tocană bună la abur la prânz. Pe baza de leguminoase, verdețuri, legume, cartofi sau orez, acestea reprezintă un aport energetic important în dieta noastră, așa că trebuie să avem grijă de modul de preparare, astfel încât să nu devină o bombă calorică: nu abuzați de ulei și folosiți preferabil carnea slabă și peștele alb deasupra cârnaților precum chorizo și cârnați sunt o modalitate bună de a furniza substanțe nutritive fără a crește caloriile ... ia notă!
Creme fierbinți
Textura sa netedă și posibilitățile infinite de a combina arome și ingrediente fac din creme unul dintre cele mai versatile feluri de mâncare pe care le putem găti. Un salt-prăjit, un ingredient principal și puțin lichid este tot ce ne trebuie pentru a face o cremă delicioasă. Nu uitați că, dacă nu doriți să adăugați calorii suplimentare, nu trebuie să adăugați cremă sau agenți de îngroșare. Din această bază, lăsați-vă imaginația să zboare și surprindeți-vă familia sau tratați-vă!
Supe
Legume, pește, leguminoase, cu tăiței, orez ... o supă bună este întotdeauna apetisantă și este plăcută de adulți și copii. Luați-vă timp și pregătiți-vă singur bulionul acasă, rezultatul merită: pregătiți o cantitate mare și puteți îngheța în recipiente pe care le puteți folosi în funcție de nevoile dvs. O bază de supă de legume și alta de supă de pui, de exemplu, vă vor servi pentru nenumărate ocazii și vă vor economisi multe feluri de mâncare.