Linii directoare dietetice pe bază de alimente în lume o revizuire globală a dovezilor de către FINUT

FINUT - Fundația Ibero-Americană pentru Nutriție

21 august 2019 3 min de citire

O revizuire globală a liniilor directoare dietetice pe bază de alimente care au fost stabilite în numeroase țări din întreaga lume a fost publicată recent în revista Advances in Nutrition.

Obiectivul acestei revizuiri și principalele probleme metodologice

Obiectivul general al acestei revizuiri a fost de a colecta dintr-o formă globală, o revizuire descriptivă a ghidurilor dietetice actuale pe bază de alimente (FBDG) și de a evalua asemănările și diferențele principalelor elemente care alcătuiesc o dietă sănătoasă, care au fost considerate importante. în fiecare dintre țări. Pentru această revizuire, informațiile au fost obținute din depozitul FAO privind liniile directoare dietetice pe bază de alimente, care catalogează aceste linii directoare pentru toate țările în care acestea sunt disponibile, inclusiv o descriere a ghidului alimentar (reprezentarea grafică a liniilor directoare dietetice), cheia principală mesaje și numeroase documente descărcabile furnizate de țări.

Ghiduri dietetice pe bază de alimente în întreaga lume

În prezent, ghidurile dietetice pe bază de alimente sunt disponibile pentru 90 de țări: 7 în Africa, 17 în Asia și Pacific, 33 în Europa, 27 în America Latină și Caraibe, 4 în Orientul Apropiat și 2 în America de Nord). Anul publicării versiunilor actuale variază între 1986 și 2017.

---