LEGUME LA GRĂTĂRIE (3
Aproximativ 160 de calorii pe portie. Dovleceii, vinetele, sparanghelul și roșiile sunt în jur de 20 de calorii la 100 gr.

Ingrediente
- 1 kg. roșii mari roșii.
- 500 de grame de sparanghel sălbatic fin.
- 500 gr. ciuperci proaspete.
- 1 ardei gras mare
- verde sau roșu.
- 1 dovlecei mari.
- 1 vinete mari.
- ulei de masline virgin.
- Piper negru.
- Oregano și pătrunjel tocat.
- Praf de usturoi.
- Sare.
Specificații
Persoane 3
Dificultate medie
Cost mediu
Pregătirea
Pasul 1
Spălați roșiile și tăiați-le în felii groase, aruncând fundul și partea de sus.