Legume cu cel mai mult sodiu

sodiu

Abonați-vă la Vitónica


Sodiul este unul dintre cele mai abundente minerale din corpul nostru și funcțiile sale sunt de o mare relevanță pentru acesta. Deși știm că legumele, în general, sunt sărace în sodiu, unele dintre ele pot fi o sursă excelentă a acestui micronutrienți, prin urmare, mai jos vă arătăm care sunt acestea legume cu mai mult sodiu.

Cunoașteți conținutul sodiu din legume și care sunt cele care au cea mai mare cantitate, va permite persoanelor cu boli renale severe să-și limiteze consumul sau să le perfuzeze pentru a reduce aportul lor, precum și să-și prioritizeze consumul dacă ceea ce au nevoie este să înlocuiască sodiul pierdut, așa cum este cazul de sportivi după efort.