Tort de marmură - Nu vrei bulion

Odată cu toamna serile devin mai scurte și doriți să rămâneți acasă pentru a pregăti o gustare bună.
Când am timp pregătesc de obicei prăjituri tradiționale, briose sau prăjituri. Dar acum câteva luni am descoperit cupcakes sau foarte prăjituri care sunt foarte utile pentru un mic dejun sau o gustare rapidă. Se prepară în mai puțin de 5 minute și în momentul în care aveți un tort gata de luat.
Rețeta pe care am folosit-o este din cartea „Prăjituri cu cană” de Webos Fritos, din care am făcut mai multe și dau rezultate foarte bune.
De asemenea, sunt atât de simple de pregătit încât copiii le pot face practic singuri, deoarece nu au nevoie de o scară și de proceduri lungi sau complicate.
Ingrediente pentru o ceașcă mare de burete marmorat:
- 2 oua
- 4 linguri de zahăr
- 2 linguri de lapte
- 1 lingură de iaurt simplu
- 1/2 lingură ulei de măsline ușor aromat
- 3 linguri de făină
- 1/4 de linguriță de drojdie chimică
- 1 lingura praf de cacao
- Zest de jumătate de portocală (opțional)