LASAGNA DE DOVleaZĂ, GORGONZOLA ȘI NUCI - Guisándome La Vida

LASAGNA CU DOVLECE, GORGONZOLA ȘI NUCI

INGREDIENTE

• 6 dovlecei
• 6 - 8 felii de sunca
• 6 felii de brânză tip sandwich. (Tranșete și brânzeturi prelucrate similare, interzise)
• 150 g brânză gorgonzola (cele de la Mercadona sau Lidl sunt dulci și foarte bogate)
• 12 nuci decojite
• Ulei de măsline, sare și ardei.
• 1 litru de bechamel.

Aceasta este o altă rețetă verde, sănătoasă și delicioasă de făcut, sunt dovlecelele care sunt foarte plăcute, care sunt întotdeauna agățate în jurul frigiderului și care suportă nespusul din el.

Faptul că această rețetă este sănătoasă nu înseamnă că nu este calorică. Bechamelul, care se știe, nu este tocmai un element de slăbire. În orice caz, ceea ce fac pentru a scăpa caloriile din vas este să frig dovleceii pe grătarul cuptorului în loc să le prăjim în ulei din abundență. Indiferent cât de mult sunt apoi scurse cu hârtie de bucătărie, caloriile se înmulțesc și, ca în gust, abia se observă dacă sunt prăjite sau prăjite, deoarece grăsimea pe care o economisim.
Acum, dacă doriți o versiune foarte ușoară, faceți lasagna fără beșamel și înlocuiți brânzeturile cu versiuni ale acestora cu mai puțină grăsime. Evident, nu va fi același lucru, dar dacă urmează o dietă, va fi chiar reconfortant ...
Ingrediente pentru 6 persoane

• 6 dovlecei
• 6 - 8 felii de sunca
• 6 felii de brânză tip sandwich. (Tranșete și brânzeturi prelucrate similare, interzise)
• 150 g brânză gorgonzola (cele de la Mercadona sau Lidl sunt dulci și foarte bogate)
• 12 nuci decojite
• Ulei de măsline, sare și ardei.
• 1 litru de bechamel.

---