Lapte după alergare pentru o recuperare mai bună
După exerciții, principalele obiective ale dietei sunt consumul de carbohidrați pentru a maximiza sinteza glicogenului, proteine pentru a promova repararea musculară, precum și lichide și electroliți pentru rehidratare.
De aceea laptele a devenit o băutură de recuperare foarte populară!
Deoarece conține ingredientele perfecte pentru o bună restaurare după exerciții: proteine din zer și cazeină, carbohidrați, grăsimi, vitamine și minerale.
● Glucidele: conținutul său (sub formă de zahăr numit lactoză) este similar ca cantitate cu cel al băuturilor sportive și este benefic în sinteza glicogenului muscular.
● Proteine: conținutul său de proteine, cazeină și zer crește sinteza proteinelor și recuperarea musculară.
● Electroliti: concentrația sa ridicată de electroliți facilitează recuperarea fluidelor.
În timp ce băuturile sportive bogate în carbohidrați sunt ideale pentru rehidratare după exerciții, ele pot fi mai puțin ideale pentru recuperarea musculară. Cercetările sugerează că consumul de proteine împreună cu carbohidrații poate stimula resinteza glicogenului și recuperarea musculară mai mult decât carbohidrații singuri.
Compoziția laptelui, cu
80% cazeină și
20% proteine din zer, asigură un aport rapid și lent de aminoacizi pentru înlocuirea proteinelor musculare. Zerul se digeră rapid, ceea ce va ajuta la refacerea mușchilor; iar cazeina are o digestie lentă, deci vă va menține sătul mai mult timp și, de asemenea, va ajuta la repararea pe termen lung a mușchilor.
Știați
Laptele conține BCAA
Laptele este bogat în aminoacizi cu lanț ramificat (BCAA): leucină, izoleucină și valină. O dietă bogată în proteine, în special proteine lactate, cum ar fi laptele, vă va oferi aminoacizii de care aveți nevoie.
sfaturi
Motive pentru a folosi laptele ca recuperator
• HidratareLaptele post-antrenament cu conținut scăzut de grăsimi sau fără grăsime poate restabili hidratarea mai bine decât băuturile populare după antrenament.
• Bogat în proteine: O cană de lapte are 8-10 g de proteine.
• Glucidele: Poate asigura recuperarea musculară egală sau mai bună decât băuturile sportive bogate în carbohidrați.
• Calciu- Oferă cantități semnificative de calciu care pot fi pierdute cu exerciții fizice viguroase.