La revedere; mâncare proastă; în școli

Guvernul a dat undă verde vineri vineri proiectului Legii privind siguranța și nutriția alimentelor, care nu va permite vânzarea în mediul școlar a alimentelor și băuturilor care nu îndeplinesc o serie de criterii nutriționale, care vor fi stabilite prin regulament. Ministrul Sănătății și Politicii Sociale, Trinidad Jiménez, a subliniat, în conferința de presă de după Consiliul de Miniștri, că, pentru prima dată, aspecte legate de promovarea obiceiurilor alimentare sănătoase precum și „interzicerea discriminării obezității”.

proastă

Jiménez a spus că acest lucru este deosebit de relevant dacă se ia în considerare faptul că, potrivit Studiului Național de Sănătate, unul din doi adulți este obez sau supraponderal, aceasta fiind a doua cauză de deces prevenibil în lume după tutun. De asemenea, pare urgent eliminarea produselor de patiserie, dulciuri, gustări și băuturi răcoritoare din școli, deoarece, printre minori, 9,13% sunt obezi și 18,48% sunt supraponderali, ceea ce înseamnă că unul din patru copii este supraponderal.

Șeful Sănătății a precizat că tratamentul bolilor derivate din această problemă nutrițională atrage după sine o cheltuială de 7% din Sistemul Național de Sănătate, care reprezintă aproximativ 2.500 de milioane de euro. Noua lege, promovată și de Ministerul Mediului, Afacerilor Rurale și Marine, promovează faptul că aprovizionarea cu alimente a școlilor este variată și adecvată nevoilor nutriționale ale elevilor.

Cei responsabili de supravegherea meniurilor vor fi profesioniști acreditați, iar școlile vor oferi părinților sau tutorilor informații detaliate despre acestea, precum și instrucțiuni, astfel încât cina să fie complementară. În facilitățile care o permit, vor fi pregătite meniuri școlare adaptate nevoilor speciale ale elevilor care suferă de alergii și intoleranțe alimentare. Regulamentele prevăd acțiuni în domeniul publicității alimentare pentru populația sub 15 ani, cum ar fi dezvoltarea sistemelor de reglementare voluntară prin acorduri cu operatori de comunicații economice și audiovizuale.