La Colegiala Bakery
PÂINE GRASĂ?

Raspunsul este: NU FACE. Să vedem de ce:
Ce este pâinea?.
Ingredientul său principal este făina. Pâinea este un aliment bogat în carbohidrați.
Și ce sunt carbohidrații?
Este unul dintre nutrienții de bază de care dieta noastră are nevoie în fiecare zi.
În ce alimente putem găsi carbohidrați?
Pâine (cereale), paste, cartofi, leguminoase, ...
Și care este funcția sa în corp?
Acela de a ne furniza energia necesară pentru funcționarea corectă a acestuia și astfel să putem menține o activitate zilnică optimă. Dacă îl comparăm cu o mașină, acesta ar fi corpul, în timp ce benzina ar fi carbohidrați.
Câți carbohidrați ar trebui să consum pe zi?
Pentru a urma o dietă echilibrată, OMS (Organizația Mondială a Sănătății) ne spune că între 50 și 60 la sută din totalul caloriilor din zi, trebuie să provină din carbohidrați. Adică, cel puțin jumătate din caloriile pe care le consumăm pe zi trebuie să fie carbohidrați.
Câte calorii ar trebui să consume o persoană pe zi?