La cina de Revelion puteți consuma până la două mii de calorii Daily Pulse of San Luis
Nutriționista Montserrat González Gómez a estimat că doar la sfârșitul anului cina, oamenii din Jalisco pot consuma între o mie și două mii de calorii.
Într-un interviu pentru Notimex, doctorul în Științe ale Sănătății Publice de la Universitatea din Guadalajara (UdeG) a adăugat că este foarte frecvent ca oamenii să se îngrașe iarna.
„O cauză ar putea fi climatul care nu ne permite să facem atât de multă activitate fizică, deoarece oamenii se simt confortabil în interiorul casei fără să se miște și cealaltă sunt mesele de sărbătorile de Crăciun care încep de la han până la Ziua Trei Regi”, a comentat el.
El a menționat că există mai multe studii efectuate în Statele Unite care indică faptul că oamenii au câștigat de la 0,4 la un kilogram de greutate în acest moment ", dar în secretariatul de sănătate din Jalisco se vorbește despre trei până la cinci kilograme de creștere în greutate la acest moment timp".
Expertul a afirmat că această greutate crescută nu se va pierde probabil în restul anului, „așa că vorbim că peste cinci sau 10 ani vor adăuga 10 sau 15 kilograme acumulate”.
„Pur și simplu pe parcursul întregii zile de Crăciun oamenii pot consuma până la șase mii de calorii, adică consumând șapte mii de calorii în plus pe săptămână vorbește despre a câștiga un kilogram în greutate; și numai în cina pură de Crăciun sau Anul Nou se pot consuma între o mie și două mii de calorii ”, a subliniat el.
González Gómez a subliniat că cantitatea de grăsimi sau calorii conținute în feluri de mâncare la cina de Anul Nou va depinde foarte mult de modul în care sunt preparate și de porția care se consumă, „pot exista opțiuni sănătoase, dar că în prepararea lor devin mai calorice ".
El a citat, ca exemplu, că, dacă un pumn „punem fructe fără atât de mult zahăr sau alcool, poate fi între 140 de calorii, dar poate ajunge până la 300 în funcție de cantitatea de zahăr și alcool pe care o pun.
El a subliniat că cu cât se consumă mai multă porție la cina de la sfârșitul anului, cu atât vor fi mai multe calorii ", iar una dintre erori ar fi sosul sau cremele, deoarece acestea măresc caloriile în mâncare și acolo se adaugă ca mai multa grasime".
Nutriționistul a declarat că băuturile dulci sau alcoolice sunt cele care „vor crește cel mai mult caloriile și, prin urmare, ne vom îngrășa”.