Kiwi este un medicament »Astăzi

Confidențiale de fructe. Datorită acestui fruct urât, dezbatem despre tranzitul intestinal

Frutierul meu spune că kiwi-urile sunt un medicament, că nimănui nu-i poate plăcea asta. Poate fi pentru că uneori au prețul unui antibiotic de contrabandă. Când eram copil, nu existau kiwi în Cáceres. De fapt, nu existau kiwi aproape nicăieri decât în ​​Noua Zeelandă. Acum le cresc chiar în valea Jerte.

kiwi

Nu știu cum ne-au determinat vecinii noștri de la antipode să începem să le mâncăm pentru că kiwii sunt triști, au un gust prea intens, se despart greu și, deși există câteva linguri foarte evidente și speciale care să le mănânce, adevărul este că eu le-am găsit doar în Zafra, un oraș care a fost mereu actualizat, chiar și atunci când vine vorba de kiwi, fără a arăta nimic.

Faptul este că kiwi-urile au început să fie văzute în fructele de legume încă din anii '80 ai secolului trecut. „Ce este atât de urât?” Am întrebat vânzătorii de fructe, care au făcut mizerie la pronunțarea numelui și până astăzi, unde în unele magazine le numesc kiuis, în alte kivis și în unele există clienți care le cer și asta se pare că ciripesc: "Ai kiuiuiuis?".

Kiwi este un fruct care a rupt tabuurile și a adus naturalețea fructelor verde. Înainte de a deveni populari, nimeni nu s-a gândit să discute problemele intestinale în magazine, dar, din moment ce au devenit esențiale, este obișnuit să distrați cozile cu conversații educative despre tranzitul intestinal, evacuări, frecvența vizitelor la toaletă și influența benefică de kiwi în ameliorarea astringenței și promovarea laxității.