Jesús Bernardo - UNAM
Dr. Jesús Bernardo
Licențiat în Medicină și Chirurgie la Universitatea din Santiago de Compostela.
Absolvent al Spitalului Robert Debré al Universității din Reims (Franța) în specialitatea Nutriție și Dietetică.
Absolvent al Universității Paul Sabatier din Toulouse (Franța) în specialitatea Nutriție sportivă.
Și-a completat pregătirea prin parcurgerea a numeroase etape de nutriție și dietetică terapeutică la Universitatea din Nancy (Franța), de nutriție pentru diabet la spitalul Hotel Dieu al Universității Pierre et Marie Curie din Paris (Franța) și de nutriție clinică din Toulouse (Franța). ).
Fondator și director al Unității Nutriție, Alimentație și Metabolism.
-
Membru al Comisiei pentru nutriție și obiceiuri sănătoase a Comitetului olimpic spaniol (COE) de la înființare. Expert în „Termografie aplicată în științe sportive și sănătoase” de ThermoHuman. Medic nutriționist al echipelor naționale asturiene din Federația de handbal din Principatul Asturia (1996, 1997 și 1998). Medic nutriționist al echipei spaniole masculine de hochei pe role. Campioni europeni 2012 (Porto, Portugalia), Campioni mondiali 2013 (Luanda, Angola) și Campioni mondiali la Jocuri cu role 2017 (Nanjing, China), Campionatul European 2018 (Mealhada, Portugalia). Medic nutriționist al echipei spaniole junior de hochei pe role. Sub-campionii Europei 2012 (Franța) și subcampionii Mondiali 2013 (Columbia). Medic nutriționist al echipei spaniole feminine de hochei pe role. 2012 Campioni Mondiali (Brazilia), Campioni Europeni 2013 (Mieres, Spania) și Campioni Mondiali la Jocuri cu Role 2017 (Nanjing, China). Medic nutriționist al Federației Spaniole de Patinaj. Medic nutriționist al clubului de fotbal Real Oviedo. Medicul nutriționist al sezonului Ioseba Fernández 2013. Campion mondial la patinaj de viteză 2013. Medicul nutriționist al sezonului Amaia Faber 2013. Campion spaniol de patinaj de viteză 2013. Campion european de patinaj de viteză 2013. Medicul nutriționist al sezonului Sara Ouzande 2013 Campionat junior Lumea în modalitatea de canotaj K1 2013 (Canada). Medicul nutriționist al lui Kevin Bordas. Campion european european de patinaj artistic 2014. Medic nutriționist pentru patinatorul Dany León. Medic nutriționist pentru alpinistul María Benach. Campion al Spaniei de dificultate sub-16 2017. Sub-campion al Spaniei de dificultate 2018. Medicul nutriționist al lui Carlos Gilabert, campion al Spaniei sub-23 la lupte olimpice 2018 la categoria 74 kg. Medic nutriționist al Ana Ojea, campioană a Spaniei sub 23 de lupte olimpice 2018 la categoria 59 kg. Medicul nutriționist al Nora Orduña, campioana Spaniei la 110 metri obstacole.