Învață să faci ceai cu gheață acasă și să ucizi căldura înghițitură cu înghițitură
Băuturi
Urmați această rețetă pentru a prepara ceai cu gheață acasă și uitați de căldură în timp ce vă hidratați cu o băutură delicioasă.
Cu căldura pe care o face în aceste zile, chiar și fanul numărul unu al ceaiurilor din plante se gândește de două ori înainte de a bea un ceai. Deși nu trebuie să renunți la mica ta plăcere dacă înveți să faci ceai cu gheață acasă. Este atât de bun, încât nu-mi vine în minte o modalitate mai bună de a rămâne hidratat vara.
Ingrediente
- 300 ml apă fierbinte.
- 700 ml apă rece.
- 4 sau 5 pungi de ceai negru.
- 1 lămâie.
- 100 ml miere sau 90 g zahăr.
Cum se face ceai cu gheață acasă
Pregătirea ceaiului înghețat acasă este ca a face orice alt ceai, singura diferență este că este răcit și se adaugă o notă de lămâie. Deși, dacă vă grăbiți (și doriți ca ceaiul să se răcească mai repede), puteți urma acești pași.
1. Infuzați ceaiul și coaja de lămâie
Fotografie de Asier G. Morato
Infuzăm 4 sau 5 pungi de ceai negru (în funcție de intensitatea care ne place sau de mărimea acestuia) și două fâșii de coajă de lămâie în 300 ml de apă în funcție de temperatura și timpul indicat pe cutie. Este important ca benzile de lămâie să nu aibă o parte albă sau va sfârși prin a face băutura amară.